"HÁ HISTÓRIAS DE AMOR QUE
COMEÇAM COM UM OLHAR.
A nossa começou com um copo de água com limão…
que nunca chegou a ser tomado - mas sim com uma, duas, ou três garrafas de champanhe"
A NOSSA HISTÓRIA
Um prato partilhado. Uma garfada roubada. Um vinho derramado. E o coração a saber logo que ia dar molho. Foi assim que um algarvio marafado e uma alentejana destemida — ele com o sal no sangue, ela com fogo no verbo — decidiram juntar mãos, panelas e sonhos. Cozinharam dias, madrugadas, erros e receitas. Discutiram molhos. Riram de tachos a mais. E fizeram da cozinha a casa onde tudo cabe: o grito, o beijo, a saudade e o cheiro da lenha.
O by OPUS nasceu dessa mistura — da vontade indecente de casar tradição com criação, de servir com alma, de fazer bonito.
E brindar a tudo isso com um bom vinho.
“Cozinhar é amar com tempo
e com memória.”
– by OPUS